Dieta Dukan 2º Dia - 2º Dia Fase Ataque

Olá!!!

Tenho boas e más notícias, vou começando pela má, que estou num mau humor terrível mas acredito que não seja a dieta e sim, porquer estou doentinha... a boa notícia é que já perdi 600g.

Detalhe me pesei ontem a noite e novamente hoje de manhã e a diferença foi ótima!!!

1º Dia: 68,7
2º Dia: 68,1

Cardápio:

Café da manhã:
- 1 colher e meio de sopa de farinha de aveia;
- 200ml de iogurte 0% de gordura;
- 1 fatia de queijo minas frescal
- 1 fatia de mortadela de frango light.

Lanche da manhã:
- 1 xícara de chá com adoçante
- pequenos cubinhos de queijo e mortadela.

Almoço:
- 1 bife de peito de frango
- 1 bife de carne
- 1 ovo cozido com orégano.

Lanche da tarde:
- cubinhos de queijo e mortadela (eu preparo um pote bem generoso para comer no lanche da manhã e da tarde);

Janta:
- 3 hambúrgueres de chester e 1 ovo cozido;

Hoje estou seguindo a mesma dieta, mas amanhã no café da manhã farei uma omelete com a farinha de aveia, a farinha com o iogurte para mim está extremamente indigesto, vou testar no omelete amanhã e conto para todas vocês, a noite vou tentar ir ao supermercado para comprar outros itens que são permitidos tanto na 1ª e 2ª fase.

Vamo que vamoo!!!

Beijos!!

Minha Experiência com a Dieta Dukan - 1º Dia - 1ª Fase Ataque

Olá!!

Sei que não estou muito assídua, mas sempre que posso posto alguma receita, algo que vi de interessante na TV ou na internet e compartilho com vocês.

But...a partir de hoje e por um bom tempo (se td der certo rs) vou postar e dividir com as leitoras minha experiência com a Dieta Dukan, eu iniciei ela hoje (08/04/2013) é a primeira fase "Ataque" vai ter duração de 3 dias, vou procurar postar todos os dias, relatando como foi e a perda de peso. Só quero deixar claro que continuarei postando receitas, mesmo não podendo desfrutá-las rsrsrs

Eu não pude me pesar hoje mas amanhã logo cedo farei isso, vamos ver ser essa dieta é mesmo tudo que promete, mas posso garantir que estou muito animada e "determinada", boa sorte pra mim!!

Ah! Para as que se interessarem em fazer a dieta, segue links bem importantes para entenderem como funciona.

https://www.dietadukan.com.br/

Link do Livro, Dr. Pierre Dukan - Eu não consigo Emagrecer, são nada mais e nada menos que 439 páginas rsrsr mas vale a pena ler, não adianta querer fazer a dieta sem entender bem e tirar todas as suas dúvidas.

http://www.slideshare.net/marrieometto/eu-nao-consigoemagrecerpierredukan


OBS: Não vou tirar foto de antes e depois porque ainda vou ver como me comporto com  essa dieta, ela é bem restritiva  e por isso não quero me comprometer, por enquanto tá tudo certo.

Abraços e boa leitura!

Receita de Brownie Cremoso e com Nozes

Olá!!!

Ando muito afastada mas sempre que posso vou postar receitas, novidades e criações... abandonar o blog jamaiss!!!

Quando tiverem receitas feitas ou algo para mostrar por favor interajam e mandem para meu email pri.lima.rp@gmail.com

Apesar de eu não estar conseguindo sempre postar, não deixo de olhar e muito meus programas favoritos de culinária e caso não saibam tem um canal que na NET é o 81 e na SKY eu já não sei, mas é o canal Bem Simples, que tem muitos programas maravilhosos de culinária, artesanato, moda, beleza e comportamento, estou viciada neste canal rsrsr. Inclusive a Palmirinha tem um programa só dela.

Enfim... tem um programa que adooro olhar que é "Homens Gourmet" onde são 4 chefs que ensinam receitas de forma divertida e com muito charme, fora que é muito legal ver os homens arrebentando na cozinha, ontem a noite eles ensinaram a fazer um Brownie que achei muito interessante e pareceu ser muito fácil e gostoso de fazer.

Acessem o link abaixo para aprender a receita:

http://www.bemsimples.com/br/receitas/5766-brownie

Um abraço e até breve!!!

Frango Crocante

Olá!!!

Fazia muiiito tempo que não posto nada mas mais porque estou de férias!!!

É muito bom minha gente!!! rsrsrsrs
Bom... fiz nesses dias um franguinho muito crocante e gostoso, vou postar receita e fotos para testarem!!!!

Frango crocante

- 1 bandeja de coxa ou sobrecoxa;
- 1 tablet de kaldo knor sabor galinha;
- 2 dentes de alho;
- 1 colher e 1/2 de sopa de sal;
- quanto baste de farinha de rosca;
- quanto baste de maionese (hellmans);
- 1 punhado de salsa ou coentro;
- pimenta do reino a gosto.

Modo de preparo:

- Cozinhe as peças de frango numa panela com água fervente, junte o sal, o caldo knor e os dois dentes de alho até o frango ficar cozido (cuide para não desmanchar);

- Deixe esfriar bem o frango e faça duas travessas (com maionese e a outra com farinha de rosca), pegue cada peça e regue bem com maionese, passe em toda a peça e depois passe na farinha e reserve em um refratário;

- Após fizer em todas as peças, coloque no forno já pré-aquecido 180g e deixe por 40 minutos ou até dourar as peças. Para servir coloque em uma travessa ou prato grande e polvilhe com coentro ou salsinha.

Para o Molho:

- 1 caixinha de creme de leite;
- 1 potinho de iogurte natural;
- 2 colheres de sopa de catchup;
- 1 colher de sopa de mostarda;
- sal e pimenta do reino a gosto.

Modo de preparo:

- Misture bem todos os ingredientes e acerte o sal no final.
Sirva junto com os frangos crocantes ( este molho serve para muitos acompanhamentos ex: saladas).

Olha os fotinhus!!!!

Spaguetti ao Molho de Almôndegas

Olá!!!

Essa receita fiz hoje para ao almoço e cai muito bem para um jantarzinho romântico (sábado a noite), convide seu conjuge a te ajudar a montar as almôndegas e se divirtam preparando esta delícia...

Spaguetti ao Molho de Almôndegas

Ingrediantes

Para a Carne:

- 1kg de carne moída;
- salsa picada;
- 2 dentes de alho;
- manjericão e orégano desidratado;
- 1 ovo batido;
- 1 xc de farinha de trigo;
- sal e pimenta do reino a gosto.

Para o Molho:

- 1 pcte de molho de tomate tradicional;
- 1 tomate picado;
- 1 cebola média;
- salsa picada;
- sal e pimenta do reino á gosto;

Modo de Preparo:

- Para as almôndegas: Junte todos os ingredientes e monte os bolinhos, aqueça uma frigideira com óleo e frite-o, reserve em um recipiente com papel toalha para tirar a gordura do óleo;

- Para o Molho: Doure a cebola numa frigidera com bastante de azeite de oliva e quando estiver molinha, coloque o tomate e deixei até desmanchar, acrescente o molho, a salsa e deixe cozinhar por 5 minutos (se quiser coloque 100 ml de água), após acerte o sal e a pimenta e coloque as almôndegas fritas e deixe cozinhar por mais 5 minutos. Cozinhe a massa e após despeje o molho por cima e sirva imediatamente. Bom Apetite!!

Curso de Culinária Mexicana

Olá!!

Como prometi vou postar as fotos do curso que fiz ontem com a Chef Catarina Melo - Culinária Mexicana!!

Gentéém, confesso que eu não sabia muito de culinária mexicana e posso afirmar que é muito fácil de aprender e "muy caliente" de sabores... nem preciso dizer que comi muuiito no fim da aula e amei todas as receitas feitas.

O curso contemplou as seguintes receitas:

* Tortilhas (de milho e de farinha de trigo - massa caseira);
* Chilli (de feijão com carne acompanhado de nachos);
* Tacos;
* Burritos;
* Molhos:
- guacamole (abacate);
- Creme azedo (Sour Cream);
- Pico de gallo e
- salsa roja (apimentada).

Tacos feitos com farinha de milho e Pico de Gallo

Guacamole

Chilli de Carne Moída e Feijão (a aparência pode não ser muito tentadora mas é um ótimo acompanhamento de tortilhas, nachos e recheio de burritos)

Salsa Roja (Muy Picante)



Resultado final a mesa farta!!

Se quiserem as receitas peçam pelo blog que eu posto estas delícias!!

Bruschetta de Tomate Cereja e Manjericão

Olá!!

Segue a receita mandada pela minha colega Ludmila Valente, ela mandou fotos do passo a passo (que fofa!) e o resultado final dispensa comentários, delíciaaa!!!

Bruschetta de Tomate Cereja e Manjericão

Ingredientes:

- Pão Ciabatta

- Tomate Sweet Grape

- Manjericão

- Pimenta do Reino

- Queijo parmesão ralado

- Azeite

Modo de preparo:

- Corte os tomates em fatias e coloque em um refratário, lave as folhas de manjericão e coloque junto com os tomates picados. Tempere com azeite, uma pitada de pimenta do reino e ou pouquinho de calabres.

Corte os pães em fatias com espessura de aproximadamente um dedo, coloque em uma assadeira e coloque um fio de azeite em cada fatia. Coloque o tomate com manjericão temperado em cima do pão e salpique o queijo ralado por cima.

Coloque no forno por uns 5 minutos, só o tempo de deixar a brusqueta morna, dessa forma o pão fica macio e o tomate quentinho mas firme.

Retire do forno e sirva imediatamente.

Segue fotos do passo a passo: